UWE Cider&Ales wordt geproduceerd in Elst. Al decennia lang wordt hier fruit geteeld op ambachtelijke wijze met gevoel voor smaak en met liefde voor de natuur.

De biologisch geteelde appels worden met de hand geplukt en vervolgens geperst. Na de vergisting rijpt de cider nog enkele maanden in speciale vaten na. Door het gebruiken van een blend van zorgvuldig uitgekozen Engelse en Nederlandse appelsoorten ontstaat een cider met een karakteristieke smaak. UWE Cider is verkrijgbaar in vier verschillende soorten. Daarnaast maken we in samenwerking met verschillende bierbrouwerijen uit de regio, speciaalbier waarin onze cider of appels verwerkt zijn. Op dit moment werken we aan een nieuwe batch. We verwachten dat deze begin 2019 beschikbaar komt.

Geniet!